Cele 10 lucruri cele mai subevaluate de făcut în Amsterdam

În timp ce timbrele primelor din Amsterdam i-ar fi tăiat pe urechea stângă să se învârtă în jurul Muzeului Van Gogh sau să tremure peste 1500 de poduri pentru a cicla Canal Ring, ce se întâmplă când ai fost acolo, ai făcut asta și ai cumpărat vasele proverbiale? De la plaje greu de găsit până la brunches lungi, indulgente, capitala olandeză se bate cu surprize. Iată cele 10 lucruri cele mai subevaluate de făcut în Amsterdam.

Explorați Insulele occidentale

Jordaan poate fi câștigătorul premiului pentru cel mai pitoresc cartier din Amsterdam, dar sufletul artistic și creativ al orașului este ascuns în Insulele Occidentale fermecătoare. Acest mic arhipelag se scaldă într-o liniște uimitoare, numai că a sufocat din somn, bobinând vasele de casă și bicicletele care zburau peste podurile de lemn. Printre depozitele anterioare de cereale, hering și tutun, călătorii curajoși vor găsi acum studiouri de artiști care creează totul, de la film și muzică la pictura și mobilierul de designer.

Brunch pe Kadijksplein

Uitați de strălucirea neonului și de luptele pentru scaunele de pe Leidseplein și rotiți statuile și soarele din Rembrandtplein; în schimb, la Kadijksplein, un pătrat încântător de liniștit, care găzduiește, de asemenea, una dintre cele mai bune bruncheri din Amsterdam la Bakers & Roasters. Această cafenea în stil Noua Zeelandă servește ouă Navajo cu gură de umplere, boluri sănătoase de salată și cafea decentă. Încercați o brekkie (o combinație decadentă de ouă, slănină crocantă, cârnați grași și ciuperci cremoase) și spălați-o cu o Bloody Mary. Îndepărtați brunch-ul tău care se extinde la talie la Entrepotdok, o linie de dockside a fostelor depozite din Olanda, East India Company, chiar lângă colț.

Mergeți la băuturi la barele de șold de pe Javastraat

Uita de lupta pentru a fi servite in centrul orasului, barflies informat sunt buzzing de-a lungul Javastraat. În inima regiunii Indische Buurt, Javastraat se aprinde cu ochelarii de la baruri la modă. Cu lumini cu înălțime redusă, ferigi îngroșați și batoane de bambus (dar fără păsări reale, din fericire) cei care caută un G & T liniștitor ar trebui să încerce ambianța colonială javaneză la Walter Woodbury Bar (walterwoodburybar.nl). Bar James (Javastraat 49) între timp, împerechează preparate vegetariene cu whisky, cocktailuri, vinuri și beri locale.

Relaxați-vă pe plaja din Amsterdam Roest

Uitați de ruta spre coastă, Amsterdam Roest din Insulele Răsăritene oferă pachetul complet de weekend fără a fi nevoie de un bilet de tren. O parte a plajei urbane, spațiu de petrecere a artei și o grămadă de acțiuni de bară relaxată, această scăpare urbană se bucură de moștenirea industrială graffiti-streșită, ca niște trupe live, iar DJ-ii se îndreaptă spre un inventar continuu al excelenței creative, care se schimbă cu bucurie între film , festivaluri de teatru și de a primi-me-on-the-guest-listă. Ia totul cu un pahar de pumn.

Urmează-te cu localnicii de la Weesperzijde

Cu vederi de neegalat asupra Amstel, Weesperzijde este locul unde localnicii vin la picnic chiar lângă marginea apei. Alăturați-vă pentru o bere la De Ysbreeker, un cafenea-restaurant istoric din 1702 sau luați în scenă la Girassol (girassol.nl), unde ați putea fi aproape la Lisabona: plăcile de răcire albastru-alb Azulejo, confortabil blaturi acoperite cu bumbac, muzica Fado moale care plutește de la difuzoare. Mâncarea este autentică și în portugheză: carpaccio proaspătă de caracatiță și crochete de cod grosolinoase, toate condimentate cu un apus de soare olandez pe o terasă pe malul apei.

Mergeți la cumpărături pe Czaar Peterstraat

Încadrarea în periferia centrului orașului, Czaar Peterstraat este presărată cu buticuri independente, punți inovatoare de brand și șine și șine de haine de epocă. Trendsetters ar trebui să răsfoiți rafturile de la magazinul conceptului CP113 (cp113.com), unde în meniu se află o uzură retro elegantă și o cafea bună. Alunele de alune, ar trebui să facă un traseu pentru De Pindakaaswinkel (depindakaaswinkel.nl), primul magazin de unt de arahide din Olanda. Aromele sale se întind de la miere și nuc la caramel de sare de mare. Magazinul de suveniruri? NJAG (njag.nl), care înseamnă nu doar un cadou, are mai multe coliere, săpunuri, ceramică și jucării decât ați putea vreodată să se potrivească într-o valiză.

Explorați cartierul De Baarsjes

Deși majoritatea călătorilor o fac doar la fel de departe ca vestul Oud-West, păstrați-vă departe de centrul orașului și veți lovi în cartierul vibrant și contemporan al orașului De Baarsjes. Încântând cu lizibilitatea stilului arhitectural al școlii din Amsterdam (gândiți-vă: fațadele din cărămidă, linii ondulate și detaliile expresioniste), această zonă de clasă muncitoare îi învață pe cei neliniștiți despre lucrurile bune din viață. Cofetanii ar trebui să se oprească pentru o băutură prăjită acasă la White Label Coffee (whitelabelcoffee.nl), unde lumina se toarnă prin ferestre; altcineva T (tsteas.com) o selecție imensă de ceaiuri de frunze pierdute vor transforma cu fermitate orice ființă de cafea.

Faceți o plimbare pe Wibautstraat

Dacă credeți că Amsterdam este totul despre străzi înguste, canale romantice și poduri de arcadă, este posibil să nu fiți încă pus pe pista de pe Wibautstraat. Cu clădirile sale din beton încremenite, înalte, cu drumuri și trotuare largi, ar putea fi greșit ușor pentru Berlinul de Est. Treceți în interiorul hotelului neconvențional Volkshotel, deschis pe fostul sediu al unui ziar de bază, și mergeți la restaurantul Canvas pentru o priveliște captivantă a orașului.Apoi, răsfățați-vă cu unele tapas inspirat de Marea Mediterană la The Pool (thepoolrestaurant.com), unde cocktailurile sunt la fel de glam ca decorul.

Relaxați-vă lângă apă la Muziek Gebouw

Te simți copleșit de mulțimile din Piața Dam? Goliți-vă capul de-a lungul malurilor râului IJ lângă sala de concerte Muziek Gebouw și IJ. Pe terasa de la Zouthaven, cu un pahar de prosecco în mână, vizionați bărcile trecând când soarele se ridică peste stația centrală. Dacă stați pentru mâncărurile de fructe de mare, încercați stridiile din Zeelandă. Deserturile sunt delicioase, în special mousse de lime-miere și tort de ananas.

Gustați mâncărurile delicioase de la De Pure Markt

Scena alimentației stradale este încă în curs de apariție în Amsterdam, cu festivaluri de produse alimentare și piețe de duminică care îi invită pe localnici să găzduiască bucătăriile din întreaga lume. Deși impresionantul Westerpark este o destinație populară pentru târgurile alimentare, o alternativă de șold este De Pure Markt la Frankendael Park mai puțin cunoscut. Din brânză olandeză Gouda și roți Suriname, roșii indiene și paella spaniolă, sunteți răsfățați pentru alegerea unor mâncăruri artizanale accesibile și alături de tarabe locale de arte și meserii.