Salt Lake City 10 cele mai bune găuri de apă

De mult timp legată de temperanțele și legile ciudate de lichior, Utah a reluat cele mai draconice regulamente, iar acum există un zel pentru cocktail-uri de artizanat și micro-bere în locuri precum Salt Lake City. De la cocktailuri devilishly delicioase la bere artizanale de ultimă generație, scena vieții de băut și viață de noapte din Salt Lake este viu și lovită.

Poate că trăiește în umbra sediului mondial al Bisericii lui Isus Hristos a Sfinților din Zilele din Urmă (AKA Mormonii) - o religie teetotală faimoasă - care scoate în evidență sfidarea în Salt Lakers, care se mândresc cu orașul lor vibrant și progresist în această stare roșie altfel. Această împingere și tragere între sacru și profan trece prin viața de aici și se varsă într-un amestec înfloritor de baruri, pub-uri și boite care variază de la scufundări până la decadență.

Redați jocurile la Compania de Brevete

Există momente în care pur și simplu nu doriți să stați liniștiți, iar aceste momente sunt pentru care sunt făcute jocurile de bar. Darts, piscină și shuffleboard sunt toate în meniul companiei Proper Brewing împreună cu Skee Ball, o gamă fină de mașini de pinball și alte surprize. Dar nu este distracție și jocuri. Berea este minunată. Cunoscută local pentru relansarea stilului de bere Gose ciudat atrăgător, brevetele Proper are un flux constant de băuturi care se rotește în spatele barului. Și burgerii vânduți alături la compania Burger Proper sunt și gustați.

Gustați râșii rare de sticlă la BTG

O cameră elegantă, suficient de liniștită pentru intimitate, dar suficient de veselă pentru conversație este greu de găsit. BTG, un acronim pentru The Glass, lovește locul dulce și prezintă o listă decadentă de vinuri de către sticla cucerită de expertul vinicol local Louis Koppel. Sistemul Cruvinet de la bara de vârf (care împiedică deteriorarea) permite lui Koppel să debarce cu încredere o gamă largă de gume. Set-up-ul oferă o seară indulgentă de degustări asociate cu un meniu simplu, plăci mici.

Se arunca cu capul în K-Pop și se joacă pe patio la Purgatory

Cu porecla lui de foc și de pucioasă, Purgatoriul se distrează la biserica din Utah. Dar, de la Alice in Tara Minunilor, intalneste-un decor steampunk la videoclipurile K-Pop care se joaca pe ecranele de mai sus, veti gasi ca acest pub in cartier nu se preia in sine de asemenea Serios. În vreme bună, ușile principale ale barului se deschid spre un patio convivial cu jocuri de bar, cum ar fi găurile de porumb și gigantul Jenga. În spatele barului, veți găsi un personal vesel care aruncă loviturile de la un meniu solid de cocktailuri și una dintre cele mai bune selecții de bere din Utah. Mâncarea este o combinație sălbatică de cartofi asiatici (cartofi prăjiți smirși în kimchi) și clasice americane, inclusiv un burger clasic fantastic.

Îndoiți un cot cu zimțurile de lucru

Junior Tavern este tipul de bar unde în cazul în care toată lumea nu-ți cunoaște numele, vor fi în curând. Personalul prietenos a lucrat acolo încă de când știe când, iar această confuzie confortabilă este liniștită și plăcută în toate modurile în care ar trebui să fie o tavernă. Nu există cocktail-uri fanteziste, iar lista de vinuri este formată din "roșu și alb". Este un loc pentru a comanda un Seagram și Șapte sau o halbă de orice, în timp ce luați în considerare acest borcan îndrăgostit de ouă toclate în spatele barului.

Treziți-vă până la gheața de la BeerHive

BeerHive este un pub în stil gotham, cu un bar lung și o listă mai lungă de beri pe pescaj și în sticle. Barmanii și serverele sale cunostinte sunt capabili să ghideze prin listă, așa că nu fiți timizi cerând turneul de nichel. Dacă stați la barul actual, veți putea să vă bucurați de banda de gheață care rulează lungimea, unde puteți seta pinguinii, asigurându-vă că vor rămâne reci la ultima gust.

Cereți să mergeți la Bodega și să explorați "Restul"

Ascunsă sub barajul Bodega, cu o epocă Joaca baiete blaturi de reviste și vibrații tiki bar - este un salon de cocktailuri deschis secret, cunoscut sub numele de Restul. Barmanii Bodega vă vor escorta în spațiul luminos și intrigant, plin de colțuri ciudate și crăpături, cu vibrații Lovecraftian . Selecțiile de la peretele de vinil se rotesc pe platanul de lângă barul în care barmanii se agită și se amestecă o încercare și un ciocan - o serie de băuturi bine amestecate. Ca un bonus, gardienii de la etaj vă asigură că locul nu este niciodată prea împachetat.

Gustați hameiul și bucurați-vă de istoria camerei de degustare a A. Fischer Brewery

Utah, s-ar putea să fiți surprinși să învățați, ați avut multe fabrici de bere înfloritoare în jurul valorii de la începutul anilor 1900. Dar, oriunde în America, cultura de fabricare a berii a fost destul de bine eliminată prin interdicție două decenii mai târziu. Fisher Brewery, fondată în 1884, a reușit să o ducă și să supraviețuiască până în 1960. Un parteneriat care include străinul asociatului Albert Fisher și-a redeschis camera de bere și degustare la începutul anului 2017, iar locul a fost bine primit de brațele deschise de către Lac sarat. Tabelele ascuțite se află adiacent la tancurile de bere, unde se prepară berea eponimă (o bere perfectă de sesiune), precum și meșteșugurile de scurtă durată și îndrăznețe pe seturile de robinete care se schimbă zilnic.

Du-te sub punte la Undercurrent

Poate un pic prea ingenios numit, Undercurrent bar, situat adiacent la swanky fructe de mare Joint Current (a lua it?), Este un loc delicios de civilizat pentru un pahar minunat de acest sau asta.Bar supervizor Amy Eldredge ucenic la New York la Milk & Honey și a fost pe scena pentru începutul reînvierii cocktail-ului ambarcațiunilor. Ea și-a adus abilitățile în Utah și supraveghează un echipaj strâns al câtorva dintre cei mai buni mixteri din Salt Lake. Cu barul său impresionant, de marmură lungă, subtilă temă nautică, Undercurrent este un loc de cultură, perfect pentru conversație și înainte sau după cină băuturi alături de curent.

Luați o mușcătură și o gustare la Copper Common

Chef Ryan Lowder a emigrat de pe scena restaurantului din NYC și imediat a ajuns să lucreze în orașul său de origine adoptat. Bistroul său, Ceapa de cupru, se află pe cele mai frumoase locuri din Salt Lake pentru alimentele comfortabile și alături veți găsi Copper Common, o bară intimă (da, adică mică) de cocktail și vin forward, care împarte o bucătărie cu restaurantul, rezultând un meniu gustos mic de băuturi și băuturi servite cu eficiență la nivel de NYC de către echipa de crack bar.

Găsiți centrul de la Bar X și Beer Bar

Toate nopțile minunate din Salt Lake City încep sau se termină aici. Aceste două orificii de udare side-by-side sunt un hub pentru viața de noapte din Salt Lake. Barul X este un cocktail bar cu stilul de vorbire ușor, cu cocktail-uri artizanale și lumină slabă, care se află în contrast puternic cu hip-hop-ul, sora bătătoră, Beer Bar. O băutură modernă în sala de bere din Germania, Barul Beer oferă peste 80 de beri pe pescaj și un număr minunat de beri suplimentare (locale și altfel) în sticle, toate combinate cu un meniu de cârnați artizanali, făcuți local.

.