Unde să mergeți în octombrie pentru mâncare și băutură

Fie că beți cești de ceai în Darjeeling, India, înțărcați brânzeturi pe o piață franceză sau degustați trufe în Italia, călătorii vor găsi o mulțime de modalități de a umple burta goală în luna octombrie.

Dacă îți place să împerecheați feluri de mâncare delicioase cu destinații uimitoare, atunci puneți șervețelele în poală și pregătiți-vă să sărbătoare pe aceste aventuri de mâncare ...

C'est délicieux în Lyon, Franța

Lyon ar putea fi al doilea oraș al Franței, dar este primul din lume când vine vorba de hrană - are mai multe restaurante pe metru pătrat decât oriunde altundeva de pe planetă. Acestea variază de la spoturile cu stea Michelin, care creează bucătăria nouvelle (stilul de gătit inventat aici) la Lyonnaisul tradițional bouchons (bistrouri de familie) care servesc picioare de viței și cârnați. Bucătarii din bucătăria de elită se împotmolează unul pe celălalt în vechime traboules (pasaje construite pentru adăposturi de țesături de mătase). Există piețe care se înfundă cu pui Bresse, ciuperci Saint-Bonnet-le-Froid, brânzeturi de talie mondială și tot felul de organe comestibile. Și există ciocolată tradițională, burgeri, ciocolată, boulangeries ...

În plus, podgoriile din Valea Rhône sunt la ușă. Octombrie este un moment excelent pentru producția de toamnă și turneele de vin. Temperaturile sale mai scăzute (10-18 ° C, 50-64 ° F) nu sunt o problemă dacă sunteți în interiorul mesei sau luați o cursă la una din școlile de gătit din Lyon. Oamenii de film ar trebui să viziteze, de asemenea, Institutul Lumiere, care onorează frații locali care au inventat cinematografia; Festivalul Lumière se desfășoară în octombrie.

  • Planul de călătorie: Permiteți trei până la patru zile pentru a vizita obiectivele turistice (Orașul Vechi, croazieră, galerii cu River Saone) și mâncați.
  • Trebuie să știu: Multe piețe, inclusiv Les Halles, sunt închise în zilele de luni.
  • Alte luni: Nov-Mar - rece; Apr-Mai - încălzirea, înflorirea; Jun-Aug - cea mai caldă și cea mai aglomerată; Sep-Oct - răcire, recoltare.

Treziți-vă și miroși Tempranillo în Rioja, Spania

Regiunea nordică spaniolă din La Rioja cumpără aproximativ 1200 de vinării în proporțiile sale mici. Podgoriile alunecă pe valea râului Ebro, înflorind printre urmele unor coloniști din trecut - de la neolitic la mauriți până la locurile medievale. Este un loc bogat în istorie pentru a bea o băutură. Vino în toamnă și La Rioja va fi în flăcări festive de recoltare, aerul gros cu fructul fermentant, viile crocându-se până la umbră de aur.

Degustările sunt o necesitate. Există vinări venerabile de tip "chateau" în jurul orașului Haro, în Rioja Alta; Rioja Alavesa este mai contemporană - arhitecți precum Gehry și Calatrava au proiectat vinării aici. Logroño, capitala La Rioja, este împachetată cu baruri care servesc ieftine, gustoase pinchos (tapas), făcându-l locul ideal pentru a savura băutura.

  • Planul de călătorie: Buclă La Rioja. Vizitați Bodegasul lui Haro, mergeți la est de castelul lui Briones și faceți o plimbare prin cramă de-a lungul Calle del Laurel din Logroño. La întoarcere, opriți la Laguardia medievală, sub Sierra de Cantabria; Calatoriul Watson din Calatrava este în apropiere.
  • Trebuie să știu: Cel mai apropiat aeroport către Haro este Bilbao, la 130 de mile de la nord.
  • Alte luni: Nov-Mar - rece, stark, clare; Apr-Mai - verde; Iunie - cald, "razboiul vinului" al lui Haro; Jul-Aug - fierbinte; Sep-Oct - caldă, recoltă.

Vizitați Darjeeling, India, pentru vederi clare la munte și o ceașcă de ceai delicioasă

La începutul secolului al XIX-lea, Darjeeling a reprezentat stația de vârf a sănătății, preferată pentru elita din epoca Raj. Rămâne o evadare răcoritoare din câmpiile fierbinți din Bengalul de Vest și poate fi încă atinsă de trenul de jucării îngust, care se umfla până în oraș din anii 1880. Oamenii se aruncă în Darjeeling pentru a mânca sfeșnici în hoteluri colonial-throwback și pot face tururi ale plantațiilor de ceai cu frunze înainte de a bea o ceașcă - spunând că este "șampania ceaiului".

În principal, totuși, oamenii vin pentru opiniile: o mătura de înaltă Himalaya, inclusiv Kanchenjunga (al treilea cel mai înalt vârf al planetei). O zi clară și clară a lunii octombrie este un moment bun pentru a asigura panorame perfecte sau pentru a lovi traseele. Drumeții de-a lungul râului Singalila oferă priveliști mai inofensive: de la vârful Sandakphu, puteți privi la patru dintre cele mai înalte munți din lume, inclusiv la Muntele Everest.

  • Planul de călătorie: Zburați de la Kolkata până la nordul Bagdograului. Vizitați mănăstirile budiste din Rumtek și Pemayangtse, precum și Darjeeling. Sărbători Singalila Ridge încep de la Manebhanjan, la 50 de kilometri de Darjeeling.
  • Trebuie să știu: Trenurile de dormit peste noapte variază de la Kolkata la New Jalpaiguri, stația de plecare pentru trenul de jucării.
  • Alte luni: Mar-Apr & Sep-Nov - rece, clar; Dec-Feb - rece; Mai-august - umed.

Ciupercile sunt fabuloase în Piemont, Italia

Învecinată de Franța și Elveția, regiunea nord-vestică a Piemontului se află sub Alpii și puțin în afară de restul Italiei. Nu atrage aceleași mulțimi ca și Toscana, dar are, de asemenea, un sat rural, dealuri și orașe. Acest lucru este valabil mai ales în toamna când ciupercile sălbatice din Piemont abundă, iar strugurii roșii nebbiolo sunt recoltați, iar trufele albe - ciupercile cele mai scumpe din lume - vin în sezon.Alte specialități includ carnea de vită excelentă, orezul Arborio și brânzeturile (încercați Castelmagno).

Se îndreaptă spre Alba, un cluster de turnuri medievale și palate renumite și baroc. Are restaurante splendide și este distractiv în luna octombrie: are un festival de trufe și o versiune de măgăriță a cursei de cai de la Palio, în apropiere de Asti. De asemenea, aventurați în dealurile Langhe împădurite pentru a vă alătura unei vânătoare de trufe și a vizita canișe mici pentru a gusta vinurile din regiunea Barbaresco și Barolo.

  • Planificator de excursii: Mergeți la Torino, vizitați muzeele și bisericile orașului, apoi mergeți la Piemontul rural. O mașină închiriată este utilă pentru a ajunge la sate mai mici. Permiteți o săptămână.
  • Trebuie să știu: Alba se află la 65 km sud de Turin; Asti și Alba au gări.
  • Alte luni: Dec-Mar - frig, schi; Apr-Mai - încălzire, liniștită; Jun-Aug - foarte cald; Sep-Nov - caldă, recoltă.

Căutați mai multă inspirație? Verifică cartea noastră Unde să meargă când pentru 360 de evadări ultime de la aventurile prietenos de familie la întâlniri de animale și relaxare retrageri.