Cum să trăiești ca un local în Florența - Lonely Planet

Când Lonely Planet Local, Nardia Plumridge, a privit prima dată pe Florența ca adolescent, a fost dragoste la prima vedere. Astăzi, cafenelele clasice ale capitalei renascentiste, străzile ciudate pietruite și bisericile ascunse sunt inspirația ei zilnică, iar bucătăria și cultura fantastică ale orașului își satisface pofta pentru la dolce vita ('viata dulce').

Îmi place să încep ziua ... cu un cappuccino pufos la Cafe Gilli. Cafeneaua datează din 1733 și astăzi păstrează un farmec al lumii vechi, cu baristas în costume dapper care servesc băuturi cofeină rigidă pe un bar de marmură lungă (cel mai bun loc pentru vizionarea oamenilor). Selecția lor de produse de patiserie și ciocolată este una dintre cele mai bune din Florența, făcând un drum dulce pentru a începe ziua.

Cea mai bună vedere a Florenței ... este de sus în sus în turnul Palazzo Vecchio. Mulți călători se îndreaptă spre Duomo pentru a-și urca domul de teracotă, dar prefer preferatul Torre d'Arnolfo medieval mai puțin vizitat, care oferă priveliști uimitoare de 360 ​​de grade pe tot orașul care vă vor absorbi respirația. În interiorul palatului veți vedea și camerele opulente și apartamentele vechi ale familiei renumite Florentine Medici. Este o excursie demnă pentru orice călător, inclusiv cei care vizitează cu copii.

Când vreau să scap de oraș ... Îmi place să conduc în Chianti pentru orașele ciudate și multitudinea de opțiuni de degustare de vinuri. În câteva minute după plecarea din Florența, sunteți înconjurați de podgorii, plantații de măslini și vile cocoțate pe dealurile verzi și luxuriante. La o plimbare ușoară la 20 de minute de oraș, vila Villa Medicea di Lilliano și complexul de vinuri găzduiesc degustări și cursuri de gătit într-o bucătărie de țară din secolul al XVI-lea. Răsfoiți-vă, faceți un tur apoi răsfățați-vă cu vinurile lor premiate. Cea mai grea parte pleacă.

Modul meu preferat de a elimina weekendul ... se face prin prânzul lung și leneș duminical într-o trattorie tradițională. Mă bucur să pierd o după-amiază cu mâncare bună și o companie grozavă la Trattoria dell'Orto din San Frediano. Restaurantul de familie servește plăcuțe de paste delicioase (încercați incredibilul pappardelle al chingale - mistreți de mistreț) și carne prăjită (pollo al matton - carne de pui prăjită de cărămidă), toate spălate cu vin local de casă. Pântecele meu nu lasă niciodată dezamăgit.

Pentru un moment liniștit ... Sunt în Badia Fiorentina. Parte a unei mănăstiri fondată în anul 978, biserica găzduiește comunitățile monahale din Ierusalim. Vesperii lor de zi cu zi sunt o afacere incredibil de atmosferică și senină. Secțiunea frontală a bisericii este apreciată de călugări și călugărițe ale mănăstirii care participă la ofertele corale. Este chiar în inima Florenței, dar ați putea să umblați cu ușurință și să o pierdeți. Magazinul vinde produse realizate manual de comunitatea monahală, inclusiv săpunuri, produse de frumusețe și ulei de măsline.

Când vreau să mă pierd ... Mă duc la chiesa d'Ognissanti. Florența este plină de clădiri religioase ornamentate, și chiar și în cele mai inofensive colțuri ale orașului puteți găsi locuri goale cu o istorie interesantă. Această biserică barocă este ultimul loc de odihnă al absolvenților de artă, cum ar fi Botticelli, dar cel mai interesant mormânt este cel al Carolinei Bonaparte, sora lui Napoleon, într-o încăpere secretă. Caroline a trăit pe această stradă în secolul al XIX-lea, înainte de a fi alungată din oraș, odată ce fratele ei și-a pierdut puterea și a favorizat florentinii. Totuși, ea sa întors în secret înainte de moartea ei la casa ei iubită adoptată.

Când prietenii se află în oraș ... Le iau să vadă spectacolul dinastiei Medici, o piesă de o oră în limba engleză, detaliind ultimele zile ale Medici și pactul de familie creat de Anna Maria Louisa pentru a asigura că toată lucrarea de artă a familiei a rămas în Florența după moartea lor. Este o excursie culturală pre-cină ideală pentru a vă îngropa în istoria Florenței și pentru a înțelege cum a ajuns orașul cel mai mare deținător al artei oriunde în lume.

Vine noptiera ... Îmi place să merg într-o sesiune de jazz în subsolla La Ménagère. O cafenea, un restaurant, un magazin de produse de uz casnic și un florar, este un loc satisfăcător în orice moment al zilei, iar în noaptea de weekend de la ora 21:00, camera de la parter vine în viață cu muzică live gratuită într-o amenajare de epocă în stilul anilor '50. Se simte ca într-o scenă dintr-un film plin de farmec.

Mâncărurile aventuroase ar trebui să încerce ... delicatețea delicată florentină lampredotto, servit din mai multe căruțe de mâncare în jurul orașului. Nu pentru cei slabi, se face prin umezirea stomacului de vaca pana cand este moale, prinsand-o intr-o gramada si dand-o cu sosul verde sau rosu. Încercați-l la Da Nerbone pe piața centralizată a alimentelor, unde au servit localnici flămânzi încă din 1872. Nu știți niciodată, vă poate plăcea atât de mult să vă întoarceți pentru oa doua asistență.

Când am nevoie de ceva răsfăț ... Mă înscriu la tratamentul de frumusețe cu un singur loc, care este Ziziai. Acest salon elegant, ascuns pe o stradă din spatele Duului, este condus de efervescentul Simone și Valeria. Cu o experienta de peste 25 de ani de coafura, Simone se ocupa de trestii, in timp ce Valeria se concentreaza pe machiaj. Rezervați o întâlnire și bucurați-vă de o mică răsfățare între vizitele dvs. la atracțiile culturale din Florența.

.