Mâncarea preferată din călătoriile lumii, până acum

Jen Laceda din My Folie A Deux face poze uimitoare cu călătoriile sale. Fotografiile cu mâncarea ei nu numai că au făcut foarte foame, dar m-au și gândit care au fost unele dintre mesele noastre preferate în timp ce călătoream.

Mâncarea preferată din întreaga lume, până acum

Unul dintre cele mai bune lucruri despre călătorie este mâncarea. Eu și Dave par să ne planificăm zilele în jurul meselor noastre. Ne trezim dimineața și în timp ce ne mâncăm micul dejun, discutăm ce vom mânca și unde vom merge la cină.

Ne place mâncarea. Mâncarea ne face fericiți. Și când descoperim mâncare nouă și delicioasă în întreaga lume, ei bine, suntem în rai.

Ne-am gândit că vom împărtăși o parte din mâncarea noastră preferată din întreaga lume. Am fost într-o mulțime de țări și în afară de a întâlni oamenii, savurarea unei mese autentice este întotdeauna un punct culminant al călătoriei noastre.

Sunt dispuși să încerce aproape orice tip de mâncare. Am mâncat bug-uri în Cambodgia, Șarpe în Vietnam și Springbock în Malawi. Am avut carne de mister în Sudan și de multe ori încercăm mâncăruri când nu avem habar despre ce mâncăm.

Cu toate acestea, ne place să prelevăm alimente din lume, dar este rar să încercăm un fel de mâncare pe care nu îl putem stomaca. Cu siguranță face călătoria mai plăcută, care este cu siguranță.

Iată lista noastră cu cele mai bune produse alimentare din întreaga lume

Etiopia... Staple Dish - tocană picantă și tocanite de legume sunt servite deasupra Injera. Un tip de pâine plată făcută cu făină fermentată. Scoți o bucată de pâine și ridici tocanele cu mâinile.

Doar îmi place să mănânc cu mâinile mele. Există ceva despre scufundarea în mâncarea ta și apucarea unei mîini de carne și legume abundente.

Mesele sunt cu atât mai distractive când mănânci cu mâinile. Și tocanele Wat servite pe vârful injera sunt delicioase.

Mâncarea preferată din călătoriile lumii, până acum: acum

Injera și tocane și mea autentică etiopiană.

Peru... Staple Dish - Ceviche - Într-adevăr nu sună ca și cum ar fi cel mai bun fel de mâncare de pe pământ, deoarece este descris ca o tocană de pește crudă.

De fapt, această masă de pește proaspăt este marinată în suc de citrice și este delicioasă. Iată primul meu gust de Ceviche în timp ce mănânc în Peru.

În Africa de Sud pur și simplu nu puteam mânca suficient. În sfârșit, terminasem ciclismul din Cairo până în Cape Town și aveam nevoie să facem luni întregi de mâncare nu pe drum.

În regiunea viticolă din Franschoek ne-am aruncat la o masă la unul dintre primele zece restaurante ale țării. Nu m-am gândit niciodată că mi-ar plăcea Ox Tail, dar bucătarul a făcut gustul atât de bun.

Am avut un OxTail Pate turnat în Filo Patry cu o friptură gătită perfect, îngrămădită pe verdeață proaspătă și ciuperci sălbatice. Elegant și delicios. Mâncarea din Africa de Sud a fost delectabilă ceea ce o face și mai bună este că este foarte accesibil.

Mâncarea preferată din călătoriile lumii, până acum: călătoriile

Facând o masă fină în Africa de Sud

Laap in Laos - Acest fel de mâncare național este o salată picantă de carne preparată cu suc de lime, mentă și chillies. Aceasta a fost prima noastră masă pe care am mâncat-o când am coborât din autobuz din Vietnam spre Vientiane.

După 24 de ore într-un autobuz, a fost raiul curat. Au făcut mâncarea proaspătă pentru noi pe malurile râului Mekong și nu vom uita niciodată experiența

Fondu elvețian, Raclette, Platouri cu brânză….- Brânză, brânză și mai multă brânză. Doar ne place brânza. În Elveția era peste tot și am profitat să mâncăm brânzeturile lor delicioase cu toate șansele pe care le aveam. Se părea că fiecare masă pe care am mâncat-o timp de 2 săptămâni avea brânză în meniu.

Mâncarea preferată din călătoriile lumii, până acum: preferată

Fondue de brânză în Elveția

Cafea Bali și Sudaneză Africa este locul de naștere a cafelei și a fost cel mai bun loc din lume pentru a bea. Orice șansă am avea să ne oprim pentru o cafea la marginea drumului.

Cafeaua era măcinată în fața ochilor noștri, fierbea la desăvârșire peste un foc deschis și am întâlnit oameni uimitori în timp ce ne încălzim în dimineața rece a deșertului.

Mâncarea preferată din călătoriile lumii, până acum: călătoriile

omul ne face o cafea delicioasă în Sudan

Este posibil ca Africa să fi fost locul de naștere al cafelei, dar Bali știa cu siguranță să o perfecționeze. Ne-a plăcut atât de mult cafeaua, încât am luat mai multe pungi acasă cu noi.

A fost atât de trist când am băut ultima noastră ceașcă. Trebuie să găsim o modalitate de a livra o cafea balineză în Canada.

Egipt - o masă autentică de beduin în Egipt. Ce este mai rece decât să mănânci mâncare egipteană autentică în mijlocul deșertului alb. Sigur că a fost servit pe recipiente de plastic, dar a fost delicios și am mâncat stând în nisip pe pături într-o tabără beduină.

Ghizii noștri au gătit pe o flacără deschisă, ne-au servit o mulțime de ceai dulce și au gătit tocănițe roșii și carne, cartofi, orez și pâine pita. Yummy. Aceasta a fost cu siguranță una dintre cele mai memorabile mese în timpul călătoriilor noastre.

Mâncarea preferată din călătoriile lumii, până acum: până

Ghidul nostru Bedoin gătește mâncarea pe flacără deschisă

Deci, aveți, mâncărurile noastre favorite din lume până acum. Sigur că avem și alte preferate acolo. Curry-ul Thai Green este unul dintre preparatele mele preferate de pe pământ.

Pot mânca sushi în fiecare zi și îmi place Pho-ul vietnamez. O rață savuroasă prăjită în Franța și Schnitzel, în timp ce în Germania este o necesitate, iar quesadillas și tortillas sunt o necesitate în America Centrală.

Dar alimentele enumerate mai sus par să iasă în evidență în amintirile noastre ca fiind nu numai mese grozave, ci și situații distractive și experiențe unice.

Tpostul său face parte din carnavalul Lonely Planet BlogSherpa Blog de călătorie găzduit de această dată de Kat over la Tie Dye călătorește cu mâncare în întreaga lume. Carnavalul este găzduit la fiecare două săptămâni de către un membru BlogSherpa.

Citeste mai mult

Mâncarea grecească - un ghid complet pentru bucătăria din Zante

Bucătărie de top din Brazilia - 9 mâncăruri și băuturi delicioase

De ce călătoresc pentru mâncare și așa ar trebui