8 Cele mai bune bere din San Antonio

În toamna fiecărui an, mulți iubitori de bere se adună la sărbătorile Oktoberfest din orașele cu rădăcini puternice germane. Deși orașul Texas din San Antonio este cel mai strâns asociat cu tradițiile sale spaniole și mexicane, mulți oameni nu își dau seama că o treime din populația orașului era alcătuită din imigranți germani. Puteți vedea dovezi în acest sens încă în arhitectura districtului istoric King William și în influențele meșteșugărești ale orașului. Deci, dacă vizitați San Antonio în toamnă sau în orice altă perioadă a anului, aici sunt opt ​​fabrici de bere din oraș care au modelat scena modernă de fabricare a ambarcațiunilor din Alamo City.

Alamo Beer Company

Locuri exterioare la Alamo Beer Company

Locuri exterioare la Alamo Beer Company

Alamo Beer Company (Hoteluri în apropiere)

Alamo Beer Company are o nouă instalație minunată și servește astăzi o alee de aur, pilsner, pale ale, IPA și alte soiuri. Fabrica de bere chiar găzduiește un Alamo Oktoberfest în toamnă pentru a sărbători lageri întunecați și malefici, covrigi moi și alte preferate tradiționale bavareze. Opriți-vă lângă sala berii Luni până joi între 3-9 pm, vineri de la 15:00 la miezul nopții, sâmbăta de la prânz până la miezul nopții și duminicile de la amiază la 21:00.

Big Bend Brewing Company

Berea afară de la Big Bend Brewing

Berea afară de la Big Bend Brewing

Big Bend Brewing Company (Hoteluri în apropiere)

Cu rădăcini în munții Alpine, Texas și în curtea Parcului Național Big Bend, Big Bend Brewing Company deschide o nouă locație în San Antonio. Aceasta este o parte din extinderea berii și faza următoare pentru a aduce „bere de aici” la mai mulți setești. Pregătită să se deschidă la San Antonio la sfârșitul anului 2018, această fabrică a obținut premii pentru berile excelente, cum ar fi Parcul său național Hefeweizen. Noua locație din San Antonio va avea o sală completă, care servește atât oferte pe tot parcursul anului, cât și beri specializate.

Freetail Brewing

Picturi la Freetail Brewing

Picturi la Freetail Brewing

Freetail Brewing (Hoteluri în apropiere)

O altă fabrică de bere excelentă pentru a vă opri până la data viitoare când vă veți afla în San Antonio este Freetail Brewing, care este fabrica fabricii locale Scott Metzger. Se numește liliacul Freetailed Mexic, care este mamiferul zburător oficial din Texas - da, aceasta este o denumire oficială! Această fabrică de bere a crescut de la începuturile sale ca o fabrică de 15-barilă până la actuala sa fabrică de fabricare de ultimă generație și dedicare la experimentarea cu fabrici de produse noi și inovatoare. Un preparat preferat aici este Con-Cerveza, o bere cu venituri care beneficiază de grădina zoologică din San Antonio. Sala de degustare a Freetail este deschisă miercuri și joi între 4-9 pm, vineri între 4-10, sâmbătă de la prânz la 22:00 și duminică de la amiază la 18:00.

High Wheel de Dorćol Distilling Co.

Beri de la High Wheel / Dorcol

Beri de la High Wheel / Dorcol

High Wheel de Dorćol Distilling Co. (Hoteluri în apropiere)

Dacă vă place un pic de varietate în băuturile dvs., atunci faceți un punct să vă opriți de High Wheel / Dorćol Distilling Company. Doi prieteni ai colegiului au deschis această companie în 2013 pentru a-și urmări pasiunea pentru spiritele artizanale. În plus, compania produce mai multe bere proprii, inclusiv un kölsch în stil german, o fermă belgiană aleasă, un portar în stil american și un IPA îndrăzneț. Pentru băuturi spirtoase, asigurați-vă că încercați Kinsman Small Batch Apricot Rakia, un brandy natural, care este neted și plin de aromă. Acesta este, de asemenea, un loc distractiv de vizitat pentru a încerca cocktailuri experimentale. Vino încercați-vă singuri în districtul de artă la modă din Southtown din San Antonio. Este deschis joi între 5-10 pm, vineri de la 17:00 la miezul nopții și sâmbăta între 17:00 și 1:00.

Foaie de parcurs Brewing Co.

IPA de la Roadmap Brewing

IPA de la Roadmap Brewing

Roadmap Brewing Co. (Hoteluri în apropiere)

Una dintre cele mai noi fabrici de bere de pe scena băuturilor artizanale din San Antonio se numește Roadmap Brewing, care tocmai și-a deschis ușile în septembrie 2018. Această fabrică de bere este condusă de o echipă soț și soție, Dustin și Hannah Baker. Până în prezent, sunt mai cunoscuți pentru cafeaua lor, cafeaua, IPA, kölsch în stil german și saison. Dar această fabrică de bere este în creștere rapidă, așa că așteaptă-te să vezi multe oferte mai interesante de bere în viitorul apropiat. Roadmap Brewing Co. este deschisă miercuri și joi între 16-10 și 22, vineri între 16:00 și miezul nopții, sâmbăta de la prânz până la miezul nopții și duminică de la amiază până la 20:00.

Ranger Creek Brewing & Distilling

Tapsuri la Ranger Creek

Tapsuri la Ranger Creek

Ranger Creek Brewing & Distilling (Hoteluri în apropiere)

O altă unitate care oferă localnicilor din San Antonio și vizitatorilor o mulțime de opțiuni în preferințele pentru băuturi este Ranger Creek. Acest lucru se datorează faptului că Ranger Creek este o bere de bere și o distilerie de whisky care sărbătorește bogata moștenire din San Antonio. Multe dintre berile din Ranger Creek sunt numite pentru repere locale, cum ar fi misiunile coloniale spaniole și chiar un pilsner cu ediție limitată numit pentru tricentenarul orașului. Vă puteți opri pentru un tur sau degustare, iar locul poate găzdui și evenimente private. Opriți-vă lângă sala de degustare în zilele de vineri între 5-9 pm, sâmbăta între 2-9 pm sau duminică de la prânz la 16:00. Chiar dacă sunteți în altă parte din Texas, puteți găsi deseori whisky și bere Ranger Creek în baruri, restaurante și magazine în afara San Antonio.

Southerleigh Fine Food & Brewery

Scaunele interioare ale berii Southerleigh

Scaunele interioare ale berii Southerleigh

Southerleigh Fine Food & Brewery (Hoteluri în apropiere)

Southerleigh Fine Food & Brewery este o altă unitate de vizitat în San Antonio și un loc uimitor de frumos, care este spațios și spațios. Această fabrică de bere este situată la Pearl și are un pahar uriaș, cu mai mult de 20 de beri la robinet. Aceasta este o unitate pentru copii și prietenoasă cu câinii (pe terasa în aer liber), unde puteți aduce întreaga familie pentru o masă în timp ce probați o varietate de beri preparate local. Southerleigh este deschis în zilele de luni până joi între orele 11:00 și 22:00, vineri între 11:00 și 11:00, sâmbătă între 10:00 și 11:00 și duminică între 10 și 21:00.

Blue Star Brewing Company (Hoteluri în apropiere)

Brew Star se află pe scena locală de fabricare a ambarcațiunilor din San Antonio din 1996 și este situată pe râul San Antonio la începutul Mission Reach. Brewpub este o oprire esențială de-a lungul explorării Riverwalk, fie pe jos, fie cu bicicleta. Vino aici pentru o atmosferă prietenoasă și casual pentru un hangout de cartier, care include televizoare pentru a viziona sport, muzică live și evenimente din comunitate. Berea de aici este organică și preparată cu ingrediente naturale. Câteva preparate locale preferate de la Blue Star sunt Texican Lager și Southtown Sour. Opriți-vă duminică și luni, între orele 11:00 și 21:00, marți până joi 11:00 - 11:00, vineri între 11:00 și 1:45 am, iar sâmbătă între 10:00 și 1:45.