7 Cele mai bune spoturi de sushi din Atlanta

Bucătarii cu pregătire înaltă aduc cultura japoneză chiar la Atlanta, prin mâncăruri autentice cu sushi, cu răsuciri uneori moderne. Sushi are foarte multă îndemânare și răbdare, iar acești favoriți ai orașului l-au bătut în cuie.

Kura Sushi-Go-Round

7 Cele mai bune spoturi de sushi din Atlanta: este

Umi Sushi Buckhead (Hoteluri în apropiere)

Nimeni nu contestă faptul că mâncarea de aici este minunată, dar unii găsesc micile spații de luat masa. Cu toate acestea, restaurantele de sushi din Japonia sunt adesea atât de mici, doar o singură persoană poate să alunece prin ușa glisantă pentru a pune un scaun în bar. Sushi-ul puțin gătit este „între timp” perfect pentru cei care nu au înnebunit peștele crud suflat complet; dă-i lui Bincho Maguro un vârtej, care este în formă de ton Albacore cu creme și sos Ponzu.

Tomo

7 Cele mai bune spoturi de sushi din Atlanta: bune

Tomo (Hoteluri în apropiere)

Aproximativ 90 la sută din sushi-ul de la Tomo provine din Japonia și doar cinci clienți pe noapte ajung să se dedeze delicatului și proaspătului mâncare de 10 feluri. În timp ce peștele este în centrul atenției, există ceva despre orezul cu sushi care te va topi. Tomohiro Naito și-a cultivat abilitățile prin intermediul unor restaurante japoneze de top din SUA și este un adevărat artist culinar.

Opt sushi

7 Cele mai bune spoturi de sushi din Atlanta: atlanta

Opt Sushi (Hoteluri în apropiere)

Este greu de spus ce este mai bine la Eight Sushi, la mâncarea superbă, delicioasă sau la chipurile prietenoase care tratează în mod excepțional fiecare invitat. Veți găsi aici multe preparate contemporane, creative, dar peștele în sine este tradițional în sensul calității și aromelor sale de top. Cu o reducere a sosului de soia, wasabi mayo și ton picant, rola Manhattan este una dintre cele mai bune lucruri din meniu.

Restaurantul japonez Hoki

7 Cele mai bune spoturi de sushi din Atlanta: sushi

Hoki Japanese Restaurant (Hoteluri în apropiere)

Hoki-ul lui Hoki este că nu există una; metodele de preparare sunt simple și nu sunt prea complicate. Peștele este păstrat într-o stare mai pură, lipsit de răcoritor de sosuri sau ingrediente americanizate. Mediul nu este la fel de strălucitor ca și alte articulații de înaltă calitate, dar setarea umilă este confortabilă și comodă. Este drăguț să săriți pe bibelouri și să sari direct în pește bun.

Sushi Hayakawa

7 Cele mai bune spoturi de sushi din Atlanta: cele

Sushi Hayakawa (Hoteluri în apropiere)

Autenticitate este cuvântul la Sushi Hayakawa; este mai degrabă o experiență decât o masă. Peștele este transportat proaspăt de la Hokkaido și este evident în textura netedă a untului și gustul crocant. Nu sufla acest pește decadent în sos; asta ar fi o adevărată travestie. Trebuie să faceți rezervări, locația plină de viață nu este în măsură să efectueze check-in-uri. Pare strict, dar merită.

Stea de mare

7 Cele mai bune spoturi de sushi din Atlanta: sushi

Starfish (Hoteluri în apropiere)

Plăcile sunt preparate în mare parte cu ingrediente organice și multe variante de crustacee ajung în viață, ceea ce înseamnă că mâncarea ta este la fel de proaspătă pe măsură. Meniul se lipește de sashimi și nigiri de bază, în timp ce se aventurează la selecții mai rare, precum coada galbenă. Starfish a creat câteva elemente semnatare precum tonul Cajun, iar Charlie și fabrica de ciocolată se rostogolesc cu ton picant, tataki de vită, avocado și un sos special.